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PRANZO CON IL PIATTO TIPICO DI SALIZZOLE: I MOMI DI DONNA VERDE

a cura di ChezMorandi e Circolo NOI San Martino di Salizzole
Descrizione

Un pranzo alla scoperta dei Momi di Donna Verde, il piatto tipico di Salizzole: morbidi gnocchi di patate, farina e spinaci, con un cremoso ripieno di ricotta e formaggio, serviti con condimenti della tradizione.

Nati per raccontare la storia e l’identità del territorio, i Momi richiamano nel nome e nella forma la figura di Donna Verde, madre di Cangrande della Scala, e legano la tradizione gastronomica alle materie prime locali.

Attività rivolta anche a famiglie, prenotazione obbligatoria!

momi momi

Partners

Circolo NOI San Martino Salizzole

Chez Morandi

Esperienza precedente

Active

ore 9.30 - 12.30

TRA VILLE, SAPORI E BOTTEGHE: PEDALANDO NELLA STORIA DI SALIZZOLE

a cura di Agriturismo all’Albaro, Tiziano Mirandola Intagliatore del Legno, Villa Piccoli Zanetti, Ettore Isoli ed Ecomuseo Aquae Planae

Esperienza sucessiva

Show

ore 12.00 - 15.00

PIASE GRAVEL AFTERPARTY

a cura di Brigo Luca Dj